Aludttej. Nincs más tennivaló, mint meleg helyiségben egy edényben hagyni a tejet, télen a radiátor is megteszi. A tetején összegyűlt fölét ugyanúgy fel lehet használni, mint a boltit. Ráadásul ez TÉNYLEG tejföl. A lényeg, hogy megfelelő hőfokú, meleg, mintegy 20 C - os helyiségben altasd meg a tejet! Ekkor biztos lesz a siker! Ne hideg kamrában próbáld, mert így nem fog sikerülni!

Túró. Ha túrót akarunk készíteni, akkor a tejet meg kell altatni, érdemes abba lábosba önteni, amelyben majd megmelegítjük a tűzhelyen. Kezdő koromban hőmérőt használtam, hogy a kívánt 40-42 fokos hőmérsékletet elérjem. Ma már csak belemártom az ujjamat, és tudom, hogy jó. Melegnek, de nem forrónak kell lennie. Utána le kell csepegtetni a savót, melyhez használhatunk tüllkendő hiányában ritka szövésű konyharuhát is.

Felakaszthatjuk a masszát a fiunk box zsákja helyére a teraszon :), vagy egy rúdra köthetjük két konyhaszekrény elem közé. Ugyanolyan hatásos azonban, ha egy konyharuhával bélelt lyukacsos gyümölcsmosó tálat teszünk a mosogatóba, és beleöntjük a meleg aludttejet. Nyáron tegyük alá a nem lyukacsos részt, miután a savó nagy része lecsöpögött, és hideg helyen folytassuk a műveletet tovább.

A savó nagyon finom, érdemes felfogni, és lehűtve meginni, de palacsinta is készülhet belőle. A túrót aztán változatosan dolgozhatjuk fel. Készülhet belőle kőrözött, krémtúró, és mindenféle egészséges finomság.

3. Joghurt. Teljesen véletlenül fedeztem fel, hogyan készíthetjük otthon is. Egy Tupperware edénybemutatón említette meg a hölgy, hogy a zöld kancsó melegen tart, ezért a tej joghurttá dermed benne. És tényleg. A hőfok ugyanaz, mint a túrónál, de előbb fel kell forralni, és 40-42 fokra lehűteni. Kell hozzá egy doboz bolti joghurt is az első kancsóhoz. Jól el kell keverni benne, és lazán rátenni a fedelét. Néhány óra alatt kész., de hogyha hűvös a konyhánk, lehet, hogy több időre van szükség.

 Utána a kész joghurtból tegyünk félre egy bögrével, fel lehet használni a további oltáshoz.
Gyümölcs és cukor hozzáadásával a bolti joghurtnál sokkal finomabb csemegét kapunk.

Vaj és sajt is készülhet ám belőle! Ha érdekel, hogy hogyan, akkor kattints IDE, a Parókia Konyhája nevű internetes oldalra 

Hogy hol vehetsz remek minőségű, tiszta házitejet? Én Mucsiékat ajánlom sok- sok szeretettel! A Vásártérnél lévő fatelepnél is, és a Nagykőrösi úton lévő, valamint az AGROPONT-nál lévő tejautomatákban is hozzájuthatsz, most literenként 100 forintért! Éjjel és nappal:) 

Cikk a mintagazdaságukról IDE kattintva

X

Míg bő húsz évvel ezelőtt elég volt a termék néhány előnyét, esetleg az árát kiemelni egy-egy szórólapon, ma már merőben más a helyzet. Egyrészt több helyre kell szöveges tartalmat gyártanod, másrészt a nagy zaj miatt különösen frappánsan kell megfogalmazni a mondandódat, ha azt szeretnéd, hogy az olvasóból konverzió legyen.

A modern mennyezeti LED lámpa napjainkban már a legtöbb otthonban fellelhető. Sokan gondolták úgy, hogy a régi, energiapazarló fényforrásokat lecserélik korszerűbbre, és megreformálják a világításrendszerüket. És te? Közéjük tartozol?

A csontpótlásos kezelés egy komplex, költséges folyamat, érthető, hogy sokan miért nem szeretnének belevágni. Szerencsére a modern fogászati fejlesztések lehetővé tették, hogy számukra is adott legyen egy optimális megoldás, egy speciális implantátumos technika.

A nőket érintő egyik nagyon érzékeny témakörről van szó, amelyet más területekhez hasonlóan a hölgyek szeretnek magukba fojtani. Nem beszélnek róla, pedig ha beszélnének, rájönnének, hogy rengeteg sorstársuk van, aki hasonló panaszokkal küzd, és egyáltalán nem kor függvénye az, hogy valakinek van vagy nincs vizelettartási problémája.