
A fogyókúra világában gyakran találkozhatunk olyan hiedelmekkel, amelyek könnyen eltántoríthatják azokat, akik egészséges módon szeretnék leadni a fölös kilókat. Napjainkban különösen fontos, hogy ne csupán divatos tanácsok alapján hozzunk megfontolt döntéseket, hanem valóban megbízható, tudományos hátterű információk birtokában kezdjük meg az életmódváltást. Nézzünk meg néhány elterjedt félreértést, és derítsük ki, mi az igazság mögöttük!
Valóban ellenség a szénhidrát?
Gyakran találkozhatunk azzal a hittel, hogy a szénhidrátok teljes elkerülése elengedhetetlen a sikeres fogyáshoz. Ezen állítás azonban meglehetősen félrevezető. Míg egyes, erősen feldolgozott szénhidrátok, mint a fehér kenyér vagy a cukros italok, mértékkel való fogyasztása valóban szükségtelen lehet, addig a komplex szénhidrátok bevitele elengedhetetlen szervezetünk számára. A teljes kiőrlésű gabonák, zöldségek, hüvelyesek és gyümölcsök nem csak energiával látnak el bennünket, hanem elősegítik az optimális emésztést és a jóllakottság érzését is. A Halom Medical Egészségközpont dietetikusai válaszolhatnak további kérdésekre is.
A gyors fogyás igazi csapdája
Sokan hajlamosak abba a hibába esni, hogy az azonnali, látványos fogyás érdekében drasztikusan csökkentik kalóriabevitelüket. Noha kezdetben talán pozitívnak tűnhet a mérleg mutatójának zuhanása, a valóság az, hogy az elveszített kilók nagyrésze nem zsírból, hanem vízből és izomból származik.
Ezen túlmenően a túl alacsony kalóriabevitel lassíthatja az anyagcserét, sőt a kilók gyorsan visszatérhetnek, ha a szigorú diéta abbahagyásra kerül. Gondolkodott már azon, hogy heti fél kilogramm lassú és kitartó leadása hosszú távon mennyivel kifizetődőbb? Ezen tempóval az izomtömeg megtartása is elérhetőbbé válik, miközben a zsírégetést támogatja.
Jobbak a "light" termékek?
Gondolta volna, hogy a „light” vagy cukormentes címkék mögött gyakran nem az történik, amire számítunk? Ezen élelmiszerek sok esetben mesterséges édesítőszerekkel vannak tele, melyek hatásai az emberi anyagcserére és a teltségérzetre még nem teljesen tisztázottak.
Emellett gyakran fordul elő, hogy a zsírtalanított termékek ízének megőrzése érdekében több cukrot vagy hozzáadott anyagot tartalmaznak. A természetesség irányába tett elmozdulás – kevésbé feldolgozott ételek választása – Őn számára is fenntarthatóbb megoldást kínálhat.
Mikor ehetünk este?
A késő esti étkezések kapcsán gyakran hallani, hogy közvetlenül felelősek az elhízásért. De vajon ez tényleg így van? Az igazság az, hogy nem maga az esti fogyasztás, hanem a nap során elfogyasztott teljes kalóriamennyiség és annak forrása számít igazán.
Ha Ön is azok közé tartozik, akik egész nap alig esznek, majd este próbálják meg lenyomni az egész napi kalóriát, az igazán nehéz helyzetbe hozhatja. Ezen órákban zajló falatozás, különösen energiadús, ám tápanyagban szegény ételekkel, valóban hozzájárulhat a kilók gyarapodásához. Ettől függetlenül egy alacsony energiatartalmú vacsora vagy egy kis adag fehérjében és rostban gazdag fogás bátran belefér.