Képek a varázstojásról ITT megtekinthetők! Fotó: LŐVE

Varázstojás a konyhámban

Vannak olyan hagyományos ételek, melyek egy kis érdekes, különleges elkészítési móddal valódi csemegévé varázsolhatók. Ilyen az a „ tükörtojás „ is, melyet Erdélyben kapható, kerámia sütőformában készítettem el. Sajnos tudom, hogy ennek hiányában bajos a sütés, most mégis megmutatom Önöknek, hogy mit is alkottam egy fenséges reggeli alkalmából. Ha Erdélyben járnak tehát, feltétlenül érdemes ezt a kerámia- sütő edényt beszerezniük.

Íme az elkészítés:

Áztasd be 20 percre a formát vízbe, közben gyújtsd be a sütőt, nagy lángra. A mélyedésekbe tegyél kis darab vajakat, majd üsd rá a tojásokat. Sózd meg ízlés szerint, majd tegyél rá szalonna darabkákat – legfinomabb a húsos szalonna, de lehet főtt császár is Bolondítsd meg kis kolbász darabokkal és tégy rá nagyra reszelt sajtot. Tedd be ezt az egészet a sütőbe és süsd arany-barnára, szilárdra a tojást, ropogósra a benne lévő szalonnát és kolbászokat. Egyél hozzá friss foszlós kenyeret, és mondjuk jó finom vecsési csemege uborkát!

Jó étvágyat kívánunk!

LŐVE

A növényi tejek igazi sztárrá váltak az utóbbi években – nemcsak a kávézókban, hanem otthon, a reggelizőasztalon is. Egyre többen választják őket laktózérzékenység vagy vegán életmód miatt, vagy egyszerűen azért, mert könnyebben emészthetők, finomak, nem viszik fel a vércukorszintet és rengetegféle formában elérhetők.

Ki ne ismerné a közös projektek problematikáját, pláne, ha ahhoz összehangolt adminisztrációra van szükség?! Amikor több kollégával együtt kell szerkeszteni, vezetni a dokumentumokat, az számtalan hibalehetőséget hordozhat magában.

Míg bő húsz évvel ezelőtt elég volt a termék néhány előnyét, esetleg az árát kiemelni egy-egy szórólapon, ma már merőben más a helyzet. Egyrészt több helyre kell szöveges tartalmat gyártanod, másrészt a nagy zaj miatt különösen frappánsan kell megfogalmazni a mondandódat, ha azt szeretnéd, hogy az olvasóból konverzió legyen.