Mi Abonyunk - Kenyeret vettem
Hírcsatornák:        
Regisztrált tagjaink: 7572, belépett felhasználók: 0.

tyb - 2011.11.26. 13:25

 

Minap kenyérvásárlásra indultam és bár mindig ugyanott vásárolunk kenyeret, többnyire kisebb kiszerelésben, most a hétvége előtt azon tűnődtem, hogy hány kisebb kenyérre lenne szükség. A Hunyadi úton található PÉK ABC évek óta azért különösen kedvelt Abonyban, mert ott mindennap friss, meleg kenyérhez juthat a vásárló délutánonként. Most sem volt más a célom, mint ropogós, meleg kenyeret vásárolni. A friss kenyér illatátával átjárt üzletbe lépve, a polcokon a már megszokott termékek mellett igazi unikumra leltem. Több, gyönyörűen megsült 3 kg-os parasztkenyér mosolygott rám.

 

 

 

Nos, aki már volt élelmiszert vásárolni éhesen, az jól tudja, hogy egy ilyen látvány után milyen hosszúnak tűnik az idő, amíg végre nem csak esztétikai élmény jelent a kiválasztott ennivaló. Gyorsan lemeltem egy a tapintására is egészen különleges, gyönyörű kenyeret és már rohantam is a pénztárhoz. Szinte féltve óvtam a kocsihoz sietve, nehogy kihűljön, mire hazaérek. Felvágva a friss szerzeményemet, egy gyermekkoromra emlékeztető nosztalgikus érzés fogott el. Az utcánkban volt egykor a Bevíz-pékség, ahol akár rögtön a kemencéből kivett kenyeret lehetett kapni. Gyakran küldött édesanyám kenyérért, amit szinte mindig "megkezdtem", ott ahol a legropogósabbra sült.  

 

 

 

Szóval, a felvágott kenyér illata és tapintása után nekiestem a "serclimnek", csak úgy magában. Lehet, hogy nem követem elég gyorsan a mai kor vívmányait, de ennek a kenyérnek van valami olyan íze, melyet nagyon régen nem kóstoltam. Örülök, hogy a PÉK ABC pékjei felelvenítették ismét a régi kenyér élményét és megleptek minket, ezzel az igazán mutatós és ízletes termékkel.

 

 

 

 

Mit is kell tudni a "kenyeremről"?

 

Újszilvási Parasztkenyér néven találjuk meg az abonyi PÉK ABC (Hunyadi u.) polcain, mindennap 17.00 óra után, szombaton már a reggeli órákban. A súlya 3 kg. és tradicionális összetevőkkel, valamint igen gusztusos külsővel készül. Az igencsak méretes parasztkenyér ára 750.-Ft. Az üzletben nagyobb rendezvényekre előrendelést is felvesznek, melyet előző nap célszerű leadni. 

 

 

 

 

 

Egyetlen hibájáról azonban szólnom kell. Félelmetesen gyorsan fogy! Ez persze egyben előny is, hiszen mihamarabb mehetek egy újabb frissen sült, ropogós héjú "szalámialávalóért"...

 

Jó étvágyat kívánok mindenkinek ehhez az újszilvási csodához!


TYB 

Közélet:
Hirdetés   
 11 Hozzászólás   
Ajánlott cikkek:

Dolgoztasson Ön is a Niki Bau- Trans-sal!

Abonyi lakáspiac: a megyei átlagár alatt vannak a négyzetméterárak

A PER: első felvonás

Szőnyeg nagykereskedés webáruház indult

INNOVEN CATERING- Csodálatos rendezvényi vendéglátás

MUNKA

Mit tegyek? Megszűnt a munkahelyem!

Hogyan használjuk a szőnyeget, hogy a szoba nagyobbnak tűnjön?

Érkezik az első plusz egyheti nyugdíj

Mégsem lesz teljes a tűzijáték-tilalom szilveszterkor

 

Kommentek

Hozzászóláshoz jelentkezz be!
Tobb kilos kenyerek

Sovany -

2011.11.28. 00:55:06

{#emotions_dlg.faceclock}Szereny gondolatok  jutottak esszembe, a gyonyoru "kenyer lattan."KOSZITYB"

Az engyermekoromban, nagyon regen volt, de amit megtanult a "GYEREK" konyvbol, vagy nagy reszt a " SZULOKTOL"  AZT SENKI NEM TUDJA AZ EMBERTOL ELVENNI AKAR MEDDIG EL" "CSAK A "JOISTEN"

Jo APAM< ISTEN NYUGASZTALJA PORAIT.ES EDESANYAMET,
APAM  eptte a hazat a 30as evekben, csinaltak bele "BUBOS KEMENCET"  ott sutotte "ANYAM: Asajat termesu  buzankbul,a5 -6 kilos kenyereket 3 darabot meegy "Cipot" "APAMNAK "Agyerekenek, meg egy langost, A Cipo  meg a lagos jott ki elosszor, a kemencebol.

AZ  illat ami megutotteaz orrunkat meg most is keresem, de nemtalalom.

A Masik meg,ABUBOS KEMENCE SUTOTTE AKENYERET< MEG AMASIKOLDALON < MELEGITETT 2 haloszobat.

Meg csak annyit, az izeket meglehet talalni  a kis oszagunkban,"A MAGYAR NEP NEM VESZITI EL A VILAGHIRU "MAGYAR IZEKEt" HOLVANNAK AZOK AKIK< IDAIG  JUTATTAK< EZT A VILAGHIRU "MAGYAR NEMZETET"

 

 

Pékek

ellike51 -

2011.11.27. 20:33:31

Abonyban akiket ismertem Bevíz Józsi bácsin kívül.

1. Ceglédi úton a Bacsó Béla út sarkán a Fodrászüzlettel szemközti - ma már üres - telken lévő házban volt az Imrek bácsi péksége az ötvenes évek végén. Ide vitte anyukám a saját maga által dagasztott és sütésre előkészített kenyeret hosszú kenyereskosárban sütésre. Miután meghalt a pék, az épületben a 60-as években Patyolat működött, még a 70-es évek közepén is.

2. a Ceglédi úti Kenyérgyárba már én hordtam később a sütnivalót, ide is előzetes bejelentésre lehetett vinni sütésre a kenyértésztát, itt a sütés tarifáját kis bélyegek formájában ragasztották a kenyérre, talán akkoriban ez volt a számla?

3. - 4. a Szelei úton volt a Bugyinek pék és úgy emlékszem ott volt a Feri által említett Skultéti pék.

Az egyik talán a Batta kocsma épülete a másik a Szelei úton a Kehely cukrászda helye irányában volt? Ez utóbbi helyen nagyon finom pékáruk voltak, suli szünetben a 60-as években gyakran vásároltam itt. Erről talán ketila többet tudna mondani.

5.-ként említem a Bevíz pékséget, akit már korábban is dicsértem. '79-80 körül rendszeresen Tőle vásároltam kenyeret amit már Ő dagasztott, sütött és árusított. Megdöbbentett a hír mikor meghalt.

Én ezeket a pékségeket ismertem, hallottam abonyi életemből.

 

Ketila

Markó Ferenc -

2011.11.27. 19:58:24

A Szentesi péket az Újszászi úton tudom hol volt!  Oda mi is jártunk annó!

Visszafelé meg artézi vizet is vittünk a lebombázott Újszászi úti iskola elől!

A Skultétiról  mond el légyszíves amit tudsz! / Szolnoki út, de nem vagyok benne biztos!/

Az volt az igazi

ketila -

2011.11.27. 19:41:11

amit anyám dagasztott és Én vittem egy ideig a Szentesi majd a Skultéti pékhez hol kiscipó hol lángos kiséretével.

Igazi kocsikerék nagyságú kovászos krumplis kenyér. Nem volt gond kiszáradás miatt nem került kidobásra egy falat sem.

Kenyér

Markó Ferenc -

2011.11.27. 17:27:29

Mi is vettünk tőle minden pénteken egy 5,4 kg-os kenyeret.

Érdekes, hogy 3-4 nap múltán sem volt száraz és penészes!

Igazad van

ellike51 -

2011.11.27. 17:25:20

Thomas. Valóban nem mindegy mi vagy ki a másnapos (szmájli) én a kenyérre gondoltam...

 

akkor már szépen szeletelhető.

Igen Ő,

ellike51 -

2011.11.27. 17:23:15

Őt említette Veroniq a cikkben; mikor ment a frissen sült kenyérért és amit szinte mindig "megkezdett" ahol a legropogósabbra sült...

Áhh ellike!

Thomas -

2011.11.27. 17:10:23

Szerintem meg éppen jobb így! Képzeld el milyen látvány lenne a Tyb által másnaposan felszeletelt kenyér!Nevetés

Pék

Markó Ferenc -

2011.11.27. 17:05:54

"Szegény Józsi bácsi".. most melyikre gondoltál mert volt több is?

Bevíz? -szerintem.

Másnaposan

ellike51 -

2011.11.27. 16:59:45

felszelt kenyérrel talán szerencsésebb lett volna a mellékelt kép, mint így a friss kenyérrel... ugye tudjátok miért?

 

És talán egészségesebb is!

 

Szegény Józsibácsi! No Ő volt még egy igazi PÉK! És micsoda sült tököt és sonkákat hoztam tőle, amit Ő sütött bérbe! Máig számban érzem az ízét!

Meeeennyi?

Truckman -

2011.11.26. 16:17:59

750HUF/db (3kg)? Magyarán kilója 250HUF.

 

Hát, Őőő izé.... Válság van! Vegyed amég "gyártják"!Ártatlan

 

Egészségedre/tekre!


Szavazás
Önnek milyen tapasztalatai vannak az abonyi orvosi ügyelet működésével kapcsolatban?
   
 Nagyon jó 
 Is- is 
 Nagyon rossz 
 Nincsenek tapasztalataim 
   
Eredmény

Apróhirdetések
Dr. Kostyán Andor rendelőintézet elérhetőségeihez és rendelési idejéhez kattints IDE

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Bejelentkezés
Felhasználó név:
Jelszó:
Regisztrálás
Üzenőfal
Abonyi rendőrjárőr 24 órás elérhetősége:
(30)277-3185
.

Üzenet íráshoz jelentkezz be! Előzmények

Belépett felhasználók
Menetrendek
Programkereső





Facebook
© 2010 MiAbonyunk Safe Kft., 2740., Abony, Antos János út 20. - 30/9-670-313
|
IMPRESSZUM
|
Szerzői jogok